В России заметно возросло потребление качественных вин. Часть обеспеченных ценителей уже имеют собрание элитных напитков у себя дома. Не последнюю роль здесь играют вопросы престижа. Обладание хорошей винной коллекцией свидетельствует о достатке хозяина и его вкусе. Но где хранить вина, и так, чтобы они не только не утратили своих свойств, но и приобрели с выдержкой новые достоинства?
«Погребок» в квартире
Ясно, что идеальное место для хранения и созревания вина - специальный винный подвал. Но как быть городскому жителю, знатоку и коллекционеру качественных вин? Винные климатические шкафы - вот идеальное решение проблемы. Такой шкаф - это модель классического винного подвала, что-то вроде собственного "погребка" для ...
Будущей осенью в Ингушетии разобьют первый интенсивный яблоневый сад. В этом ингушским аграриям поможет итальянская компания, занимающаяся садоводством, пишет «Российская газета».
Итальянцы завезут в республику саженцы яблонь, которые начинают плодоносить уже через год после посадки. Деревья будут высажены на площади 50 гектаров земли. Итальянские специалисты будут сами ухаживать за растениями до тех пор, пока они не принесут первые плоды.
В течение трех лет они должны передавать свой опыт ингушским садоводам.
До осени на земельном участке, где планируется разбить яблоневый сад, должны провести оросительную систему.
Как рассказал министр сельского хозяйства Ингушетии Руслан Костоев, необычный сельскохозяйс...
Минералка с ртутью и семечки с кадмием - это реалии нашего времени. Каждый день казахстанцы употребляют продукты, которые опасны не просто для здоровья, а иногда и для жизни.
Проверка 127 магазинов страны показала, что в 68,5% из них продаются продукты, не соответствующие стандартам. На прилавках магазинов очень часто встречаются продукты неизвестного происхождения, замечают в Министерстве индустрии и новых технологий, пишет «Мегаполис». На этикетках и упаковках таких продуктов производители часто «забывают» указывать дату производства, состав или срок годности продукта.
Бороться с таким явлением все труднее из-за уменьшения количества проверок, сетуют в комитете. Если раньше можно было проверить внезапно, то сейчас с...
Общая сумма от продаж вина в Польше в 2011 г. составила 1,8 млрд злотых (около 430 млн евро), что представляет собой увеличение на 500 млн злотых (более 119,2 млн евро) за последние 5 лет, сообщает PolishNews со ссылкой на Warsaw Business Journal.
Тот факт, что в среднем поляки употребляют в 10 раз меньше вина, чем их европейские соседи, дает существенный потенциал для дальнейшего роста на польском рынке вина.
«Прибыль на данном рынке увеличивалась на протяжении нескольких лет, и мы надеемся, что эта тенденция сохранится и в 2012 г.», - отметила представитель компании CEDC Анна Зайушка.
Председатель правления дистрибьюторской винной компании Ambra Роберт Огор считает, что потребители-женщины сыграют ключевую рол...
На Кубани оценивали виды на урожай. Минувшая зима была не только запоздалой и затяжной. Она оказалась крайне неблагоприятной для сельского хозяйства. В полях края погибло до трети озимых. Земледельцы подсчитывают убытки: они вложили в посевы много денег, которые надеялись вернуть и приумножить при продаже зерна. Теперь у некоторых из них не хватает средств, чтобы нормально вести весенние полевые работы, сообщает kubantv.ru.
Впрочем, шанс избежать убытков у земледельцев был. Однако страховать посевы осенью не стали, подумали зачем тратить деньги, когда зимы в крае теплые. Теперь погибшие поля нужно срочно пересевать кукурузой, горохом, соей. Думать, где покупать семена, дополнительное топливо, удобрения и самое сложное – где...
Министр сельского хозяйства Российской Федерации Елена Скрынник провела совещание о мерах государственной поддержки виноградарско-винодельческой отрасли России. В совещании, прошедшем в формате видеоконференции, приняли участие руководители министерства, главы органов управления АПК Краснодарского и Ставропольского краев, Республики Дагестан, представители отраслевых союзов, сообщает пресс-служба Минсельхоза.
Е. Скрынник констатировала, что системные меры господдержки отрасли позволили собрать в 2011 году рекордный за последние 15 лет урожай винограда – 412 тысяч тонн (на 27% больше, чем в 2010 году). По словам министра, виноградарство занимает особое место среди других отраслей АПК, являясь социально значимой для регионов...
Министр сельского хозяйства Российской Федерации Елена Скрынник провела совещание о мерах государственной поддержки виноградарско-винодельческой отрасли России.
В совещании, прошедшем в формате видеоконференции, приняли участие руководители министерства, главы органов управления АПК Краснодарского и Ставропольского краев, Республики Дагестан, представители отраслевых союзов.
Е. Скрынник констатировала, что системные меры господдержки отрасли позволили собрать в 2011 году рекордный за последние пятнадцать лет урожай винограда – 412 тысяч тонн (на 27% больше, чем в 2010 году). По словам министра, виноградарство занимает особое место среди других отраслей АПК, являясь социально значимой для регионов Южног...
Гидрометеорологический центр прогнозирует неурожай фруктов в связи с сильными зимними морозами. Об этом заявила начальник отдела агрометеорологии Гидрометцентра Т. Адаменко. Она сообщила, что это вызвано аномальным уровнем морозов на территории страны в этом году, передает Укргидрометцентр.
"Двадцать лет назад наши плодовые деревья пережили бы эти морозы, но поскольку сейчас значительное количество посадочного материала импортируется, в основном, из Турции, то эти деревья не адаптированы к таким погодным условиям", – заявила Т. Адаменко. Значительно пострадали косточковые деревья на юге, в частности 20-80% плодовых почек погибли, также сильно пострадали виноградники в Крыму.
На севере страны ситуация лучше из-за больш...
Международная экологическая организация «Greenpeace» обвинила Турцию в том, что все фрукты и овощи, которые она выращивает и поставляет на мировые рынки, содержат следы пестицидов, вредных для человеческого здоровья. Вредные вещества члены организации обнаружили в турецком красном перце, грушах и винограде.
В ответ турецкий министр сельского хозяйства Мехди Экер заявил, что экологи возводят на его страну клевету и подверг сомнению все научные экспертизы аграрной продукции Турции, проведденные «Greenpeace».
Произнося речь в защиту государства, Мехди Экер, в частности, отметил, что 10 лет назад Турция выращивала 30 млн т фруктов и овощей и при этом использовала около 50-56 тыс. т пестицидов. Сейчас же страна поставляет ...
По данным «Eurolab» мандарин – представитель семейства цитрусовых, а значит, в нем сокрыты целые залежи витамина С. Но не только...
Еще в «оранжевых мячиках» содержится витамин Д, который обладает противорахитным действием, и витамин К, способный обеспечить эластичность кровеносных сосудов. А вот нитратов в мандаринах не бывает. С лимонной кислотой эти вредоносные вещества не уживаются.
Существует огромное количество способов использовать мандарины в лечебных целях.
Плоды и сок.
• Мандариновый сок является полезным диетическим и лечебным напитком. Особенно он рекомендуется детям (даже младенцам) и больным.
• При высокой температуре сок мандарина хорошо утоляет жажду.
• Мандарины используют ...
По данным Белстата, средние розничные цены на бананы в Беларуси в феврале по сравнению с январем 2012 г. выросли на 12,7 %, а по сравнению с декабрем - на 28,4%. Отпускные цены белорусских импортеров бананов в начале февраля составляли $1,2 за кг, 7 марта - уже $1,4, а 22 марта - $1,7.
Эксперты объясняют сложившуюся ситуацию тем, что бананы дорожают во всем мире, и за последние несколько недель закупочные цены на них на товарных биржах взлетели почти вдвое. Главная причина - похолодание и стихийные бедствия в Эквадоре, который является одним из ведущих производителей бананов в мире. В этой стране насчитывается около 12 тыс. банановых производителей и 140 экспортирующих компаний.
Беларусь, как и большинство европейских...
Как передает молдавский информационно-аналитический портал Ava.md , в Молдавии вскоре ожидается внедрение новой системы управления виноградно-винодельческой отраслью, а также создание Национального офиса винограда и вина.
Отныне политика в области виноградарства и виноделия будет вестись Национальным офисом винограда и вина, который будет находиться в подчинении минсельхоза.
Новая отраслевая структура возьмет на себя обязанности внедрения в стране политики государства в области виноградарства, виноделия, производства и оборота винодельческой продукции, защитой внутреннего рынка от нелояльной конкуренции и других факторов, сдерживающих развитие отрасли, продвижения молдавского вина на внутреннем и внешнем рынках, веден...
В 2011 г. Испания увеличила экспорт овощей и фруктов в Россию на 47% по сравнению с предыдущим годом, сообщает fruitnet.com со ссылкой на FEPEX (Ассоциация производителей и экспортеров фруктов и овощей Испании).
Таким образом, объем экспорта в этом направлении составил 243 тыс. тонн, благодаря чему РФ стала лидером по потреблению испанской плодоовощной продукции за пределами ЕС.
Общий объем экспорта во все направления (вне ЕС) также увеличился - на 23% в сравнении с прошлым годом и составил 815 тыс. тонн.
Как объясняют эксперты FEPEX, испанские экспортеры сейчас активно ищут новые ниши сбыта продукции, так как ЕС является достаточно перенасыщенным рынком для их продукции. Общая доля России, Норвегии и Швейцарии ...
Местные селекционеры выращивают съедобные цветы. Листья, бутоны, стебли - на первое, второе и третье. Возможно, не далек тот день, когда, получив в подарок яркий букет, хозяйка тут же разложит его по тарелкам, сообщает Ирада Зейналова на 1tv.ru.
Не трогать руками и не пробовать на зуб - Леа пытается спасти свои детища, осажденные удивленной толпой. Пока ей удавалось все: найти воду в пустыне, заставить любящие теплую влагу орхидеи мужественно любить солнце и укрыть хрупкие цветы от холодных зимних бурь.
"Адский труд - оградить выставленные орхидеи от тех, кто никогда их не видел. Д...
Во время беременности часто возникают различные осложнения, связанные с индивидуальными особенностями организма женщины и болезнями, имеющимися к моменту беременности. Здоровое питание женщины в данной ситуации определяется назначаемым врачом лечебным питанием, сообщает zdorovajeda.ru.
Существует целый ряд отклонений от нормы. Чтобы улучшить качество жизни будущей матери, предлагаем вам опробовать некоторые рекомендации.
При рвоте беременных ни в коем случае нельзя голодать, т.к. при этом резко упадет обеспечение плода всем необходимым для нормального развития. Пищу лучше принимать лежа, небольшими порциями каждые 2 - 3 часа в протертом теплом виде, это условие снижает рвотный рефлекс. При непе...